Hôtel & Restaurant
d'application
Le Brillat-Savarin
Venez profiter de notre restaurant d’application et du charme de la station du Touquet (du lundi soir au vendredi midi hors vacances scolaires).
- À partir de 18,00 € → Soirée gastronomique à 45,00 €
- Restaurant d’application ouvert à la clientèle extérieure sur réservation
- Ouvert midi et soir selon calendrier, les lycéens et étudiants vous attendent
- Informations et réservations au 03.21.05.98.10
Rappel des modalités de réservation au Restaurant Brillat-Savarin
Le Lycée hôtelier accueille sa clientèle au Restaurant le Brillat-Savarin dans le respect des règles d’hygiène et des gestes barrières.
Le port du masque est obligatoire pour tout déplacement dans l’enceinte du lycée et au restaurant d’application.
Pour les soirées à thème des Jeudis et vendredis soir, les réservations se font par téléphone au 03 21 05 98 10 le mardi et le vendredi de 9h à 12h. Merci de respecter le calendrier ci-joint avec les dates d’ouvertures des réservations.
Pour les autres repas de la semaine, vous pouvez réserver au même numéro les mardis et vendredis après-midi.
Horaires du Restaurant
Déjeuner
Accueil
-
de 12 à 12 h 15
(au plus tard)
Fin du service
-
13 h 45
au plus tard
Dîner
Accueil
-
de 19 à 19 h 15
(au plus tard)
Fin du service
-
21 h 45
au plus tard
Menus
Veuillez noter que le caractère pédagogique de ce restaurant peut nous amener à modifier ses menus. Nous vous prions donc d’être compréhensifs à cet égard.
Pensez à consulter le calendrier des réservations avant de téléphoner !
L'hôtel d'application
Les chambres ont été entièrement rénovées afin de proposer un espace convivial, bien conçu et contemporain…
Confortables et parfaitement équipées, elles sauront satisfaire les clients lors de leurs déplacements touquettois ou bien encore prolonger leur expérience du lycée hôtelier après avoir dégusté un repas au sein de notre restaurant le Brillat-Savarin !
Le lycée peut également vous accueillir lors de réunions de travail ou de séminaires sur réservation (chambre + salle + restauration)